Каустична сода Щелоч Гідроксид натрію

Гідроксид натрію (лат. Natrii hydroxidum; інші назви – каустична сода, їдкий натр, гідроокис натрію) – неорганічна хімічна речовина, найпоширеніша луг, хімічна формула NaOH.

Гідроксид натрію – біла тверда речовина. Сильно гігроскопічний, на повітрі «розпливається», активно поглинаючи пари води та вуглекислий газ із повітря. Добре розчиняється у воді, при цьому виділяється велика кількість теплоти. Розчин їдкого натру милок на дотик.

Їдкий натр застосовується в багатьох галузях промисловості та для побутових потреб:

• Каустик застосовується у целюлозно-паперовій промисловості для делігніфікації (сульфатний процес) целюлози, у виробництві паперу, картону, штучних волокон, деревно-волоконних плит.
• Для омилення жирів під час виробництва мила, шампуню та інших миючих засобів. У давнину під час прання до води додавали золу, і, мабуть, господині звернули увагу, що якщо зола містить жир, що потрапив у вогнище під час приготування їжі, то посуд легко миється. Про професію миловара (сапонаріуса) вперше згадує приблизно 385 року нашої ери Теодор Прісціанус. Араби варили мило з олій та соди з VII століття, сьогодні мила виробляються тим самим способом, що й 10 століть тому. В даний час продукти на основі гідроксиду натрію (з додаванням гідроксиду калію), нагріті до +50…+60 °C, застосовуються у сфері промислового миття для очищення виробів із нержавіючої сталі від жиру та інших олійних речовин, а також залишків механічної обробки.
• У хімічних галузях промисловості — для нейтралізації кислот та кислотних оксидів, як реагент чи каталізатор у хімічних реакціях, у хімічному аналізі для титрування, для травлення алюмінію та у виробництві чистих металів, у нафтопереробці — для виробництва олій.
• Для виготовлення біодизельного палива – одержуваного з рослинних олій і використовуваного для заміни звичайного дизельного палива. Для отримання біодизелю до дев’яти масових одиниць рослинної олії додається одна масова одиниця спирту (тобто дотримується співвідношення 9:1), а також лужний каталізатор (NaOH). Отриманий ефір (головним чином лінолевої кислоти) відрізняється гарною займистістю, що забезпечується високим цетановим числом. Цетанове число – умовна кількісна характеристика самозаймистості дизельних палив у циліндрі двигуна (аналог октанового числа для бензинів). Якщо для мінерального дизпалива характерний показник 50-52%, то метиловий ефір вже спочатку відповідає 56-58% цетану. Сировиною для виробництва біодизеля можуть бути різні рослинні олії: рапсова, соєва та інші, крім тих, у складі яких високий вміст пальмітинової кислоти (пальмова олія). При його виробництві в процесі етерифікації також утворюється гліцерин, який використовується в харчовій, косметичній та паперовій промисловості або переробляється в епіхлоргідрин за методом Solvay.
• Як агент для розчинення засоров каналізаційних труб, у вигляді сухих гранул або у складі гелів (поряд з гідроксидом калію). Гідроксид натрію дезагрегує засмічення та сприяє легкому просуванню його далі по трубі.
• У цивільній обороні для дегазації та нейтралізації отруйних речовин, у тому числі зарину, в ребризерах (ізолюючих дихальних апаратах (ІДА), для очищення повітря, що видихається від вуглекислого газу.
• У текстильній промисловості – для мерсеризації бавовни та вовни. При короткочасній обробці їдким натром з подальшим промиванням волокно набуває міцності і шовковистого блиску.
• Гідроксид натрію також використовується для миття прес-форм покришок.
• У приготуванні їжі: для миття та очищення фруктів та овочів від шкірки, у виробництві шоколаду та какао, напоїв, морозива, фарбування карамелі, для розм’якшення маслин та надання їм чорного забарвлення, при виробництві хлібобулочних виробів. Зареєстрований як харчова добавка E-524. Деякі страви готуються із застосуванням каустика:
  • лютефіск – скандинавське блюдо з риби – сушена тріска вимочується 5-6 днів у їдкій лугу і набуває м’якої, желеподібної консистенції.
  • брецель – німецькі кренделі – перед випіканням їх обробляють у розчині їдкої луги, яка сприяє утворенню унікальної хрусткої скоринки.
• У косметології для видалення ороговілих ділянок шкіри, бородавок, папілом.
• У фотографії – як прискорююча речовина у проявниках для високошвидкісної обробки фотографічних матеріалів.

Гідроксид натрію (їдкий натр) – їдка і дуже токсична речовина, що має яскраво виражені лужні властивості. За ГОСТ 12.1.005-76 їдкий натр відноситься до шкідливих речовин 2-го класу небезпеки. Тому при роботі з ним потрібно бути обережними. При попаданні на шкіру, слизові оболонки та очі утворюються серйозні хімічні опіки. Попадання великих кількостей їдкого натру у вічі викликає незворотні зміни зорового нерва (атрофію) і, як наслідок, втрату зору.

При контакті слизових поверхонь з їдким лугом необхідно промити уражену ділянку струменем води, а при попаданні на шкіру – слабким розчином оцтової та борної кислоти. При попаданні їдкого натру в очі слід негайно промити спочатку розчином борної кислоти, а потім водою.

Гранично допустима концентрація аерозолю гідроксиду натрію NaOH у повітрі робочої зони становить 0,5 мг/м³ відповідно до ГОСТ 12.1.007-76.

Гідроксид натрію негорючий; пожежо- та вибухобезпечний.

Клікніть за посиланням і перейдіть на спеціалізований сайт: alantisagro.com.ua Група Компаній Алантіс ось уже понад 18 років реалізує Органічну Хімію.У нас можна купити метанол, квасци хромокалієві, гексан, перекидусь водень, хлороформ, хромпік, борна кислота, лимонна кислота, глутаровий альдегід, метилен, ізопропіловий спирт, азотна, сірчана, соляна кислота, ацетон, толуол, таурин, натрій дитіоніт, аскорбінова кислота, параформ, сульфанол, триетиламін, дихлоретан,диметилформамід, спітр бензиловий, натрій гідроокис, глутаровий альдегід, аанілін усолянокислий, мурахинна кислота, аміак, натрій сернистий,магний гідроскід карбонат, кармін, тимолфталеїн,жарячий азотнокислий, шейод кристалічний,пентан, полівініловий спирт, фосфорна кислота, дихлоретан) у всі міста України: 1 Київ 2 Харків 3 Одеса 4 Дніпропетровськ 5 Донецьк 6 Запоріжжя 7 Львів 8 Крів Рог 9 Миколаїв 10 Маріуполь 11 Луганськ 12 Севастопель 13 Вінниця 14 Макевка 15 Симферополь 16 Херсон 17 Полтава 18 Чорнигов 19 Черкаси 20 Житомир 21 Суми 22 Хмельницький 23 Гірловка 24 Рівно 25 Килимовоград 26 Дніпродзержинск 27 Чорниця 28 Кременчуг 29 Івано-Франковск 30 Тернополя 31 Біла Церква 32 Лук 33 Крамскатор 34 Мелітополь 35 Керч 36 Нікопіль 37 Северодонецьк 38 Слов'янськ 39 Бердянськ 40 Ужгород 41 Алчевск 42 Павлоград 43 Євпаторія 44 Лисичанок 45 Каменець-Подольскі